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養鶏場が営む春日市のベーグル店に行ってみた!もっちりふわふわで卵も濃厚なんです!

暮らし

2023/02/21 11:10

今回は春日市に来ています。「春日にすごく美味しいベーグル店があります。近所でもとても評判で 特に、たまごサンドやあんバターは絶品です!ぜひ、おいしさの秘密を調べてください!」とのリクエストがありましたので、行ってきました!
そのお店というのが、こちら!大正9年創業で100年を超える歴史を持つ大分の養鶏場が営む「Cafe gufo(カフェ・グーフォ)」です!
ちなみに、「グーフォ」というのはイタリア語で「ふくろう」の意味です!
ベーグルの種類は10種類前後、用意しているそうです。
こちらが一番人気の「プレーン」です!
もっちりしています!スチームで焼くことでもちふわの食感を出しています。
こちらは「あんこ」です。
こちらが「あんバター」です!
北海道産のバターとあずきを使っています。
そしてこちらは「こだわりたまごサンド」!卵を2.5個も使っています。
卵は「天満卵(てんまらん)」という、自社農園でストレスフリーで育てられた鶏の卵です。
オレンジがかった黄身が特徴です。
そして、卵を使った人気メニューがこちらの「こだわりフレンチトースト」です!
全てテイクアウトできます!
Cafe gufo
【住所】春日市須玖北3-3-23
【電話】092-558-6700
【営業時間】9:30~17:00 *商品がなくなり次第終了予定
【定休日】日曜・木曜・祝日
プレーン 220円(税込み)
あんバターサンド 380円(税込み)
あんこ 280円(税込み)
こだわりたまごサンド 380円(税込み)
こだわりフレンチトースト 500円(税込み)
2023年2月21日(火) OA

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