福岡を代表する老舗うどん店が登場！夫婦で切り盛りする大牟田のうどん店も！【うどんMAP】

暮らし

2023/04/19 09:00

福岡県で人気のうどんや隠れた名店を発掘し、食べつくす企画「うどんMAP」。これまでに食べたうどんは123杯！今回は、どんなうどんに出会えるのか？福岡市博多区の福岡市地下鉄の櫛田神社駅前からうどん人探しをスタートです。

こちらの「門田提灯店」は、ラーメン店の「一蘭」や、焼き鳥店の「かわや」、「牧のうどん」など、飲食店だけでも、100店舗以上の提灯を製作しているそうです。

老舗がおすすめする老舗の味！「かろのうろん」に決定です！

櫛田神社前駅の近くにある「かろのうろん」。

「角のうどん」を昔の博多弁のなまりで表現したのが屋号の由来。創業は明治15年。博多で一番古いうどん店と言われています。

数多くの著名人も来店！

丸天や、明太子が丸ごと乗ったうろんが有名ですが、今回は、海外の方に人気だという「しめじとじうろん」を注文しました！

こちらが「しめじとじうろん」です！

羅臼昆布をベースにかつおぶし、さば、いりこなどでダシをとった甘めのスープです。

麺は手打ちです。柔らかくもちっとした麺です。

【住所】福岡市博多区上川端町2-1
【電話】092-291-6465
【営業時間】11:00～18:00頃 *売り切れ次第終了
【定休日】火曜 *祝日の場合は水曜
しめじとじうろん 950円(税込み)

続いては大牟田市の西鉄大牟田駅前からうどん人探しをスタートです。

大牟田市民のお父さんイチオシ！「おたふく」に決定です！

最寄りのバス停は「通町二丁目」です。

うどんMAP初取材となる「おたふく」。夫婦お二人で切り盛りしていて43年目だそうです。

「うどん」と「どんぶり」をメインに提供していて、地元の常連さんに愛されるお店です。

季節を問わず人気だという「鍋焼きうどん」をいただきます。

しいたけ、わかめ、かまぼこ、卵、丸天、ちくわ、うす揚げ、太ねぎ、鶏肉と具沢山です！

ダシは具材の旨味が詰まっています。

麺は手打ち麺です。

そして、アキラくんが大好物のしいたけは大分産のものを使用。

食べ応え抜群で、噛むとしいたけの旨味が溢れ出します。

おたふく
【住所】大牟田市通町2-21-6
【電話】0944-51-2054
【営業時間】11:00～21:00
【定休日】木曜第1・3水曜
鍋焼うどん 750円(税込み)

2023年4月19日(水) OA

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